Сейчас вы просматриваете новость 100 самых лучших мини-закусок (PDF), данная новость входит в категорию Книги в которой вы сможете найти все по теме данного материала. Сейчас вы сможете скачать 100 самых лучших мини-закусок (PDF) бесплатно и без регистрации. После скачивания не забудьте оставить коментарий)
Организация фуршета или коктейля - занятие сложное и требующее специфического подхода. И хотя, как правило, это мероприятие предполагает больше общения, чем чревоугодия, украсить его элементами гастрономического гурманства и гедонизма - обязательное условие. А с учетом того, что чаще всего такой формат приемов используется в бизнес-сообществе и его участниками становятся люди много повидавшие и весьма искушенные, требования к составлению меню и оригинальности входящих в него блюд взлетают до небес. И в такой ситуации весь предыдущий кулинарный опыт может оказаться мало приемлимым . Решить возникшие проблемы поможет книга "100 самых лучших мини-закусок". Из нее вы почерпнете необходимую информацию: об оптимальных сочетаниях предлагаемых напитков и подходящих к ним закусок, о предварительном приготовлении блюд, заморозке, разогревании.
Название: 100 самых лучших мини-закусок Год выпуска: 2007 Издательство: Эксмо Автор: Эльза Петерсен-Шепелерн Язык: Русский Страниц: 146 Качество: Хорошее Формат: PDF Размер: 15,1 MB
