Эта элегантная, необходимая каждому увлеченному пекарю книга, содержит совершенный баланс первоклассной французской техники и домашней выпечки. Издание предлагает потрясающие рецепты, с которыми вы непременно добьетесь превосходных результатов. Автор книги училась выпечке в течение долгого времени, в т.ч. во Франции, Японии и Канаде.

Перед вами книга, содержащая более 200 оригинальных рецептов выпечки, которые могут пригодиться вам на все случаи жизни. Когда дома предстоит какое-либо торжество, мы, хозяйки, часто оказываемся перед дилеммой: купить что-то вкусненькое в магазине или приготовить самой? Однозначно: ничто так не украшает стол, как самодельное блюдо, особенно «мамин» пирог или торт.

В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта.

Сочный фруктовый пирог — это наслаждение не только для настоящих гурманов. Пожалуй, никто не сможет сказать «нет» при виде торта с летними фруктами или свежеиспеченного ежевичного пирога с ванильным кремом. Необыкновенно вкусны также и миниатюрные лакомства: марципановые рожки с апельсинами или миндально-абрикосовые кораблики. Полистайте, устроившись поудобнее, эту заполненную разнообразными рецептами книгу.

Эта книга, в которой собрано более 500 рецептов приготовления пирогов, тортов и пирожных, станет великолепным подарком и незаменимым помощником для любой хозяйки, стремящейся к тому, чтобы ее стол всегда украшали румяная, аппетитная выпечка и кондитерские изделия. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой!

Домашняя выпечка – это удивительно вкусно, полезно и, оказывается, не так уж и сложно! Конечно, если у вас в руках замечательная книга с рецептами классических и современных пирогов, написанными понятным и доступным языком, с пошаговыми иллюстрациями и добрыми советами мастеров. Для широкого круга читателей.