Что мы знаем о крупах? То, что из них можно приготовить недорогое и вкусное блюдо — вот, пожалуй, и все. Но это — лишь малая талика знаний о злаках, которые издавна применялись не только в качестве продуктов питания. Народная медицина накопила большое количество рецептов, в основе которых — привычные всем рис, пшено, пшеница, греча... И это не случайно, ведь каждое зернышко — живое существо, хранящее силу той стихии, которое формировала его: стихии Огня, Воздуха, Воды, Земли или Эфира.
