Гастрономъ №7-8 (июль-август 2018)

«Гастрономъ» - великолепный кулинарный журнал европейского уровня! Издание сотрудничает с лучшими шеф-поварами Москвы, знаменитыми кулинарными блоггерами, профессиональными фуд-стилистами и фотографами-гурманами. С ним работают великолепные журналисты. Это масса полезной и увлекательной информации о новых продуктах, о правилах этикета, о диетах и системах правильного питания, о ресторанах и шеф-поварах. Это интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни знаменитых людей.

Путешествовать приятно всегда, но летом тяга к перемене мест становится непреодолимой. Нас манят моря и пляжи, горные походы и палатки в лесу, велосипедные прогулки и полеты на парапланах. В любом месте можно найти что-то интересное - игрушки-рома-нушки в Липецкой области; калитки и шаньги в Каргополе; кухню, улучшающую суждения, в Японии; повара-робота в бостонском ресторане Spyce Kitchen. Впрочем, в поисках удивительного не обязательно забираться в такие дали - всего пара десятков километров от города, и у себя на даче вам вполне по силам открыть для себя волшебный мир овощей и соорудить из них фантастически вкусные блюда. Или, выключив вечером свет на кухне, совершить вместе с друзьями путешествие в мир темной кулинарной магии, приготовив для них ультрамодный черный-черный ужин. Путешествовать можно, не выходя из дома, главное - не бояться мечтать и фантазировать. Приятных вам полетов во сне и наяву!

Издательство: ООО «Издательский дом «Гастроном»
Год издания: 2018
Жанр: Кулинарный журнал
Формат: PDF
Язык: Русский
Качество: Отличное
Иллюстрации: Цветные
Страниц: 100
Размер: 80.8 Мб