Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015)
Сейчас вы просматриваете новость Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015), данная новость входит в категорию Книги » Спец. литература в которой вы сможете найти все по теме данного материала. Сейчас вы сможете скачать Алексис Сойер - Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира (2015) бесплатно и без регистрации. После скачивания не забудьте оставить коментарий)
Алексис Бенуа Сойер, знаменитый английский шеф-повар французского происхождения, был величайшим новатором в кулинарии и настоящим "богом плиты". Автор нескольких кулинарных трудов, разошедшихся баснословными тиражами, эту свою книгу Сойер посвятил истории искусства приготовления еды, наполнив ее увлекательными рассказами о нравах и обычаях знаменитых гурманов, описанием роскошных пиров Античного мира и великолепных банкетов Лондона XIX века; кроме того, он представил уникальные рецепты изысканнейших блюд. Великий кулинар также поведал о том, когда, где и каким продуктам люди оказывали предпочтение, снабдив свое повествование подробным перечнем пиши растительного и животного происхождения, украсив его забавными притчами, легендами и прекрасными гравюрами.
Название: Таинства кулинарии. Гастрономическое великолепие Античного мира Автор: Алексис Сойер Год: 2015 Жанр: кулинария Издательство: Центрполиграф Язык: Русский
