фон Бремзен А. - Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде (2016)
Сейчас вы просматриваете новость фон Бремзен А. - Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде (2016), данная новость входит в категорию Книги » Спец. литература в которой вы сможете найти все по теме данного материала. Сейчас вы сможете скачать фон Бремзен А. - Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде (2016) бесплатно и без регистрации. После скачивания не забудьте оставить коментарий)
Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекский плов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!) ее родственники, пока рождалось, крепло, убивало и умирало странное государство, ностальгия по которому отчего-то сохраняется до сих пор. Перед читателем проходит весь двадцатый век на шестой части суши, воссозданный на американской кухне.
Название: Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде Автор: фон Бремзен А. Год: 2016 Жанр: кулинария Издательство: АСТ Язык: Русский
