Логотип сайта
расширенный поиск по сайту
Разделы сайта
открыть меню | закрыть меню
Главная (+0/420/99971)


Реклама


Для Журналистов
Наша кнопка

Получается:

rusoft-zone.ru | СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО ИГРЫ, программы, фильмы и музыку!


Популярные новости

По указанному критерию материалов нет
Реклама


Дата: 5 июня 2016
Поделиться: Bookmark and Share

Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012)


Сейчас вы просматриваете новость Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012), данная новость входит в категорию Книги » Спец. литература в которой вы сможете найти все по теме данного материала.

Сейчас вы сможете скачать Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012) бесплатно и без регистрации. После скачивания не забудьте оставить коментарий)


Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012)

Все рецепты представлены в удобном формате иллюстрированных мастер-классов, наглядно демонстрирующих все этапы приготовления, и сопровождаются авторскими комментариями.1. Ресторанная кухня. Выпечка
В этой книге собраны лучшие рецепты различной выпечки от ведущих пекарей и кондитеров московских ресторанов, кафе и кондитерских. Пироги, торты, пирожные, печенье, кексы, хлеб - издание содержит множество новых ярких идей, приоткрывает профессиональные секреты, демонстрирует новые тенденции в кондитерском искусстве.

2. Ресторанная кухня. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг
Фуршеты, шведский стол, кейтеринг - сегодня одни из самых популярных форм проведения праздничных и других событийных мероприятий. Каждый формат подразумевает свои правила организации пространства, оформления зала и составления меню. Приготовление блюд для них - особое искусство, требующее от повара определенных знаний и умений. Как правильно организовать проведение мероприятия, создать грамотную сервировку и, наконец, какие блюда предложить гостям? На эти и другие вопросы на страницах этой книги отвечают известные шеф-повара успешных московских и европейских ресторанов.

Название: Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги
Автор: Федотова И.
Год: 2010-2012
Жанр: Кулинария
Серия: Мастер-классы знаменитых поваров
Издательство: Ресторанные ведомости
Язык: Русский

Формат: pdf
Качество: Отсканированные страницы
Страниц: 162
Размер: 125 MB
Пароль на архив: нет
Информация для восстановления: 5%
Скачать Федотова И. - Ресторанная кухня. Выпечка. Фуршеты, шведский стол, кейтеринг, 2 книги (2010-2012)


 (голосов: 0)


Похожие публикации


Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Меню сайта
Реклама



По указанному критерию материалов нет

Облако тегов


 
© rusoft-zone.ru 2011