Сейчас вы просматриваете новость Макарова А. Русская поваренная книга, данная новость входит в категорию Книги » Спец. литература в которой вы сможете найти все по теме данного материала. Сейчас вы сможете скачать Макарова А. Русская поваренная книга бесплатно и без регистрации. После скачивания не забудьте оставить коментарий)
Кулинарная книга конца 19 века. Кроме рецептов описаны приёмы определения качества продуктов и правила их кулинарной обработки. По данным, указанным на титульном листе, в книге содержится «более 700 правил приготовления различных блюд» «в 2-х частях и 23 отделах».
Название: Русская поваренная книга Автор: Макарова А. Издательство: Москва Год выпуска: 1880 Страниц: 317 Формат: djvu Размер: 43.6 Mb Качество: отличное Язык: русский
