Если вы хотите узнать и попробовать то, что ели в Царской России, советуем вам почитать эту книгу. Рецепты кушаний, опубликованных в "Журнале для хозяек " в 1913-1914 гг.

Дачный кулинарный лечебник задуман как простое и действенное, иными словами понятное для читателя, не имеющего медицинской подготовки, руководство по дачному фитолечению, куда естественным образом вписывается и дачная фитокулинария.

Эта книга поможет Вам составить меню на каждый день и запланировать покупку продуктов на неделю вперёд. Большинство блюд отличаются несложной технологией приготовления, экономя тем самым Ваше время. Используя рецепты из этой книги, Вы сможете следить за своим весом, подсчитывая калории предложенных блюд.