Для поваров предприятий общественного питания и домашних хозяек описаны рецептуры и технология приготовления из творога различных блюд и кулинарных изделий. Приведены краткие сведения о пищевой ценности и возможностях использования в питании творога и творожной массы в домашних условиях.

сборник книг Сергея Кашина по кулинарии составленные им в 2012 году. В сборник вошли 14 книг

До революции имя Екатерины Алексеевны Авдеевой было более известно, чем имя Елены Молоховец. Коммерческий успех ее книг был настолько велик, что породил шквал поддельных изданий под ее именем. Её называли "королевой кулинарии" и женщиной, которая первой вернула русскому человеку его исконную русскую кухню".

«Наша кухня» - журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями.

 Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Энциклопедия вкусных рыбных блюд. Гороховый суп с лососем, филе трески в сливках, пирог с горбушей и рисом, рыбный салат с шампиньонами.

Отличное кулинарное издание, в котором вы как всегда найдете множество интересных и вкусных рецептов. Тема номера - Сырное меню. Сыр можно добавлять в салаты и закуски, первые и вторые блюда, в блины, оладьи и выпечку.

Журнал «Золотые рецепты наших читателей» представляет собой подборку лучших рецептов читателей. Издание отличает доступность продуктов и легкость в приготовлении блюд